A l’occasion de la semaine de la nature, les deux classes de seconde ont visité l’entreprise Nasekomo – un projet pluridisciplinaire joignant la découverte du monde de l’entreprise en sciences économiques et sociales (SES), et les sciences de la vie de la terre (SVT).
Localisée à Lozen, l’entreprise Nasekomo est une entreprise high-tech innovante spécialisée dans le développement de produits destinés à l’alimentation animale et à l’industrie agricole, à base d’insectes.
Face aux besoins grandissants en protéines et à l’épuisement des ressources traditionnelles, Nasekomo mise sur la production de protéines à base de mouches (oui, vous avez bien lu !). Un substitut efficace aux protéines végétales et aux farines de poisson. Les produits résiduels servent quant à eux à créer un analogue d’engrais organique.
L’activité recherche et développement est une part essentielle de l’entreprise, qui vise à construire prochainement sa propre usine en Bulgarie.
Pour plus d’informations : https://nasekomo.info/
